El domingo, 23 de junio, a partir de las 12.00 horas, se celebrará en Utande la misa y procesión en honor a San Acacio, patrón del municipio. Posteriormente, tendrán lugar la loa y danzas de paloteo tradicionales del siglo XIII. Los danzantes visten con camisa y falta blanca muy almidonadas y medias y calzado del mismo color, son de colores vivos solo en el pañuelo, que se lo colocan al uso de mandil o faja y las cintas multicolores, que penden desde los hombros a la cintura.

Tras los bailes se celebra la loa, Auto Sacramental donde el bien y el mal disputan sobre las cosas de los hombres, con el triunfo del primero.

Su texto es ingenuo, casi infantil. Los protagonistas son un niño que hace el papel de Ángel, que empuña su espada redentora y que cubre su cabeza con un llamativo tocado; una botarga que representa al diablo que viste de negro y empuña otra espada, esta vez ensangrentada y que cubre su rostro con una máscara demoníaca; un viejo cómico como maestro de ceremonias y un guitarrista.

 Las danzas de Utande actualmente son siete independientes interpretadas todas ellas por ocho danzantes, antes sólo eran hombres, ahora también mujeres. Los cinco primeros bailes son de paloteo y los dos últimos se acompañan de castañuelas.

La fiesta está declarada como de interés turístico provincial.